
Süß – scharf – salzig – sauer – bitter: Geschmack hat (AUS)Wirkung
In diesem ersten Vortrag des Jahres wird eine Einführung in die “5-Elemente-Küche” – der Traditionellen Chinesischen Medizin und deren Auswirkungen auf unser Wohlbefinden gegeben.
Wir werden den Abend mit dem gemeinsamen Essen einer nach TCM zubereiteten Suppe starten, um anschließend wohl genährt mehr über die Geschmäcker und deren Auswirkungen auf unsere Gesundheit zu lernen.
Anmeldungen bitte via oder direkt im Shop!
Der Workshop wird von Margit Sophie Leitner geführt.
Margit Sophie ist diplomierte TCM Ernährungsberaterin und bietet Workshops, Kochkurse und Vorträge rund um die Themen Lebensmittelkunde, Wandlungsphasen und Esskultur an.